Chleb

Pieczywo oferowane przez nasz sklep ze względu na swoją różnorodność, będzie odpowiednie dla każdego typu konsumentów. Oferujemy m.in.

1. Chleb żytni.

• chleb żytni pełnoziarnisty;


• chleb żytni razowy;


• chleb żytni wileński;


• chleb żytni pełnoziarnisty pumpernikiel;


• chleb żytni wieloziarnisty;


• chleb żytni miodowy ze śliwkami.

Chleb żytni charakteryzuje się szczególnymi wartościami odżywczymi, wysoką trwałością oraz intensywnym smakiem. Wspomaga perystaltykę jelit, zawiera witaminy z grupy B i E oraz aminokwasy. Jest także dobrym źródłem białka oraz błonnika.

2. Chleb bezglutenowy.

• Schär Pan Multigrano Bezglutenowy chleb wieloziarnisty;


• Schär Pan Rustico Bezglutenowy chleb wiejski.

Taki chleb będzie odpowiedni dla osób, które nie tolerują glutenu w swojej diecie. Chleb bezglutenowy powinno się przechowywać w papierowej torbie, by opóźnić wysuszenie pieczywa i zachować jego świeżość na dłużej. Powinien być także trzymany w suchym miejscu, bez dostępu wilgoci, a także z daleka od produktów zawierających gluten.

3. Chleb razowy.

• chleb żytni razowy;


• chleb razowy ze słonecznikiem.

Chleb razowy wypiekany jest z mąki zmielonej tylko raz. Zawiera otręby i jest dużo ciemniejszy niż zwykłe pszenne pieczywo. Wyróżnia się również większą zawartością błonnika i składników mineralnych. Pomaga regulować procesy glikemiczne, oczyszcza organizm z resztek pokarmów oraz daje uczucie sytości na dłuższy okres czasu, niż w przypadku chleba pszennego.

4. Chleb pszenny

• chleb pszenny na maślance;


• chleb normandzki;


• chleb alpejski;


• chleb sycylijski.

Chleb pszenny wypieka się z mąki oczyszczonej. Jest lekkostrawny, dlatego poleca się go osobom z problemami trawiennymi oraz dla tych, którzy cierpią na choroby układu pokarmowego np. wrzody czy nadkwasotę.

5. Chleb tostowy

• maślany;


• pszenny;


• pełnoziarnisty.

Chleb tostowy charakteryzuje się miękkością i elastyczną strukturą. Po podgrzaniu staje się chrupiący, czym zjednuje sobie wielu zwolenników. Ma również dłuższą datę przydatności w porównaniu z normalnym chlebem.

6. Chleb pszenno-żytni.

• chleb kujawski;


• chleb 7 zbóż;


• chleb wyborny;


• chleb kołodziej bez drożdży;


• chleb boratynek;


• chleb wiejski;


• chleb litewski;


• chleb złocisty;


• chleb baltonowski;


• chleb złoty len.

Chleb pszenno-żytni zawiera składniki odżywcze zarówno z pieczywa pszennego jak i żytniego. Jest dobrą propozycją dla osób, które nie mogą przekonać się do smaku chleba żytniego, ale chcą wprowadzić do swojej diety chleb z lepszymi wartościami odżywczymi niż w pszennym.

7. Chleb z ziarnami

• chleb żytni wieloziarnisty;


• chleb razowy ze słonecznikiem;


• chleb wieloziarnisty;


• chleb 7 zbóż.

Taki chleb może mieć nieco więcej kalorii od np. pszennego, jednak są to tzw. dobre kalorie. Zawiera wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które pełnią bardzo ważną rolę w organizmie. Jest także bogatym źródłem błonnika, witamin z grupy B oraz składników mineralnych.