SŁAWSKI ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNA I DROBIU "BALCERZAK I SPÓŁKA " SP. Z O.O. , WRÓBLÓW 38 67-410 SŁAWA. SKŁADNIKI: mięso wp,sól, glukoza, przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz - E301, maltodekstryna, kultury starterowe bakterii, substancja konserwująca - E250. Osłonka niejadalna. 100g produktu wyporodukowano ze 130g mięsa wp. Może zawierać GORCZYCĘ, SELER, SOJĘ, MLEKO. Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1086kj/241kcal, tłuszcz 15g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5.9g, węglowodany 1.5g, w tym cukru 1.3g, białko 25g, sól 3.85g.